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皇冠体育开户:凯蒂·安德森:茶和咖啡的演变是人类文明史上全球文化交流的缩影

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  中新网蒙特利尔12月8日电 “各方应共同努力保护地球。求同存异、携手合作,依靠文化的多样性和包容性。在这条道路上,我们正朝着构建人类命运共同体、促进全球可持续发展的方向迈进。”EDF+商业,韧性粮食与林业主任凯蒂·安德森在COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生 共建清洁美丽世界”边会上表示。

EDF+商业,韧性粮食与林业主任凯蒂·安德森在边会圆桌对话发言。 尹灵 摄

  当地时间12月7日,COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生 共建清洁美丽世界”边会在加拿大蒙特利尔举行,边会由生态环境部环境与经济政策研究中心、中国新闻社主办,中国新闻网承办。

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  在边会圆桌对话“茶与咖啡的对话”环节,凯蒂·安德森表示,无论旅行到哪里,我都能通过每天的咖啡或茶与当地文化联系起来。茶和咖啡的演变是人类文明史上全球文化交流的缩影,它们在世界各地的交流中吸收了多样化的文化特征。

  “我很高兴听到在中国,茶和咖啡能够在同一地区蓬勃发展。中国农业背后的思想与‘天人合一’的古代哲学理念相呼应。这是一个非常深刻的想法,当我们思考解决气候变化、生物多样性等挑战时,这个想法与当今世界有着不可思议的关联性。” 凯蒂·安德森说。

  在凯蒂·安德森看来,我们手中的茶或咖啡,代表了整个产业链,以及从事不同工作的人——从云南山村的茶农到大型零售市场的销售人员。把可持续农业放在高瞻远瞩的位置,就是向着构建人类命运共同体、推动全球可持续发展不断迈进。(完)

【编辑:张尼】
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